12/11/2013

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Siamo in vacanze / Wir machen Weihnachtsferien: So. 22.12. bis So. 12.01.2014. Am 13.01. haben wir ab 18.30h wieder geöffnet! Wir wünschen ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch und bedanken uns für das tolle Jahr 2013! Grazie, buon natale e buon capodanno!

12/10/2013

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This week: Per tutte le “buone forchette” out there….

11/07/2013

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Capesante e lardo al mirto, su insalatina di indivia e riccia, con melograno e mandorle / Jakobsmuscheln und Speck auf Endivien-Salat mit Granatapfel und Mandeln

11/07/2013

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Polenta al forno con radicchio, taleggio, nocciole tostate e timo / Gebackene Polenta mit Radicchio, Taleggio, gerösteten Haselnüssen und Thymian

11/02/2013

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Nächsten Freitag: APERTIVO bei Salumeria Lamuri! Prossimo venerdi: APERTIVO! Next Friday 08.11.: APERITIVO at Salumeria Lamuri Komm, vieni, come!!!

07/25/2013

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Questa settimana: bistecca di tonno su riduzione di more in crosta di timo maggiorana prezzemolo e pistacchio / Thunfisch-Steak auf Reduzierung von Brombeeren in einer Kruste aus Thymian, Majoran, Petersilie und Pistazien – Unsere Thunfisch ist MSC zertifiziert mit der Fangmethode “Pole & Line” gefangen -

07/16/2013

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Gamberone, branzino e capasanta con speck, tutto alla piastra su specchio di crema di peperone / Riesengarnelen, Wolfsbarschfilet, Jakobsmuscheln “alla piastra” mit Speck und Paprikacreme